Pierre Vaudon, keldermeester en eigenaar van Maison François Voyer, wilde aan het publiek een eau-de-vie onthullen die in 2000 is gedistilleerd, als eerbetoon aan zijn toetreding tot Maison Voyer in Verrières.

over de producent:
De 28 hectare wijngaarden van François Voyer liggen in de Grande Champagne-regio, de Premier Cru van Cognac, bekend om het produceren van eaux-de-vie met aromatische kracht en kwaliteiten die geschikt zijn voor langdurige rijping. François Voyer Cognac is een door een familie gerund Cognachuis dat gepassioneerd is door elk detail van de productie. Het cognachuis François Voyer werd overgedragen aan zijn keldermeester - Pierre Vaudon - om de identiteit te bestendigen. Hun cognacs worden geserveerd in enkele van de meest gerenommeerde restaurants en wonnen prijzen in prestigieuze internationale wedstrijden. De wijngaarden bevinden zich in Verrières en Ambleville en er wordt sinds 1870 cognac geproduceerd. Hun assortiment is klassiek, met een scala aan jongere expressies, maar ook uitzonderlijk oude assemblages en vintage flessen. Het huis Voyer koestert traditionele kennis en heeft enorm veel aandacht voor detail. Absoluut één van onze favoriete cognachuizen daar ze er glansrijk in slagen om doorheen het ganse gamma de lat zeer hoog te leggen en absolute compromisloze en zeer herkenbare kwaliteit bottelen.